Illustratorでテキストでも図でも何でもいいのですが、あるオブジェクトを選択すると四隅がドラッグできるようなやつ(この時点ではバウンティングボックスという名前がわからなかった)が表示されないことに気がつく。

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あれが表示されないと地味に不便なことに気づき、いつものようにググってみる。
Googleでは、「選択範囲がわからなくなった」「アンカーが消えた」というのが多かった。
これは、上の画像のような青い点々?みたいのが消えた状況のようです。
この解決方法は、「表示
>境界線を表示する
」にすることで解決します。
でも私の場合はこれではなかった。選択すると出てくる角の四角はなんていうんだろうと思って色々その後も調べたら・・・
「バウンディングボックス」
というらしい
バウンティングボックスじゃなくてバウンディングボックス
これも境界線を表示と同じように「表示>バウンディングボックスを表示」で解決。

これです、「バウンティングボックス」

ごく初歩的な問題でしたが、アプリケーションで使われている言葉や名前がわからないと苦労します。。。